最近ダイエットするためにオートミールをよく食べるようになりました。
オートミール→オーツ麦を砕いたもの
らしいです。
海外では割と食べられていますが
日本だとあまり見かけないですね。
そのオートミールの味ですが、、、
無
です。
ほぼ味がしません。
コロナになった場合はオートミールが相対的に食べやすくなるかも・・・
さすがに無の味を食べ続けるのは苦痛なので色々と試しています。
1、オートミール＋水⇒レンジで温める
オートミール30gに水を150cc入れて
レンジで500Wで3分
出来上がりは白米に近い感じがします。
味はほぼしないので、納豆をかけて食べると良い感じ。
味の濃いおかずにはちょうど良いかも。
2、オートミール＋チーズ＋牛乳⇒レンジで温める
オートミール30gに牛乳を150cc入れて
更にとろけるチーズを20g入れて
レンジで500Wで3分
リゾット風でチーズを入れることにより
単独で食べれるようになった
チーズをケチると味が薄くなるので、ケチらない方が良い。
好みで出来上がりにコショウをかけてもよいかな。
3、オートミール＋チーズ＋牛乳＋卵黄⇒レンジで温める
オートミール30gに牛乳を150cc入れて
とろけるチーズを20g入れる
卵黄を２個入れてかき混ぜる。（白身は入れない）
レンジで500Wで2分40秒
カルボナーラ風味リゾットが出来上がり
単独で食べられる。
レンジを３分くらいにすると
卵焼き風になってこれは別の味わいで良いかも。
4、オートミール＋水⇒レンジで温める、更にデミグラスソース
1、オートミール＋水⇒レンジで温めるに
デミグラスソースをかけたバージョン
ビーフシチューの余りで出来たデミグラスソースをかけたところ
デミグラスソースの濃さとオートミールの味のなさがマッチして良い感じでした。
デミグラスソース単体で作っても合うかもしれない。
まとめ
栄養価は高いのかもしれないが
オートミール単体は味がなくてキツイ
味の濃いものが合いそうな気がするので色々と試していきたい。
